호주산 아이라운드 소고기를 두꺼운 스테이크로 자른 후 마리네이드하고 숙성시켜 낮은 온도에서 천천히 건조시켜 은은하면서도 독특한 남아프리카 특유의 맛을 냅니다. 차가운 음료와 함께 드시면 최고예요!

호주산 아이라운드 소고기를 두꺼운 스테이크로 자르고 선별한 지방 부위를 남겨둔 후 마리네이드하고 숙성시켜 낮은 온도에서 천천히 건조시켜 은은하면서도 독특한 남아프리카 맛을 냅니다. 이 클래식 버전은 지방의 품질이 핵심이기 때문에 빌통 맛이 훌륭할 것이라고 확신할 때만 제공해요!

호주산 소 어깨살을 하룻밤 마리네이드한 후 갈아서 양 케이싱에 넣었습니다. 안전상의 이유로 드뢰워스에는 질산염을 첨가해요.

남아프리카 스타일로 만든 폴란드 전통 소세지입니다. 돼지고기와 소고기를 양 케이싱에 넣어 훈제한 후 낮은 온도에서 건조시켰어요.